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《油条》

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东方不败

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发表于 2019-7-25 20:09:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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《油条》
        油条是一种古老的中式面食,长条形、中空的油炸食品,口感松脆,有韧劲,中国传统的早点之一。据记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐朝以前,但具体时期无从考证。
        早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰在其所著的《齐民要术》中,就记录了油炸食品的制作方法。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。
        油条的叫法各地不同,东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称“油炸鬼”;潮汕地区称“油炸果”;浙江地区有“天罗筋”的称法。天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去外壳,会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为“天罗筋”。
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 楼主| 发表于 2019-7-25 20:15:04 | 显示全部楼层
我爱中国油条胜过一切美食,但据说经常吃油条对身体不好,甚至有害健康。
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发表于 2019-7-26 00:03:57 来自手机 | 显示全部楼层
回蒙山两天吃了两根,现在喉咙痛
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 楼主| 发表于 2019-7-26 01:35:52 | 显示全部楼层
速冻饺子:
有时候白天工作太忙,晚上回来再也不想动,吃饭什么的,一切都要从简,所以煮饭就不想了,买一份速冻饺子,随便吃一下就好。但是这样的饺子看着没有油脂,但是里面却有着大量的隐形脂肪,十几个饺子就会让你长肉了。
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 楼主| 发表于 2019-7-26 01:41:57 | 显示全部楼层
小面包:
小面包作为平日里的能量补充,味道和口感都是挺不错的,而且看着还没有油脂,吃着都是挺放心的。但是这个小面包的热量却是十分高的,如此高的热量很容易在身体内造成脂肪的堆积,所以吃肉都比吃这个好。
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